2008年04月29日
診察だけのつもりが・・・・・・
高熱が4日続いていたので、
知人のすすめで、金曜日に違う病院で診てもらうことに。
点滴してもらったら、朝行ったのにもう夕方に・・・・
7時間も居たのに、一緒に来ていたお嬢はぐずることもなく絵本をみたり
おもちゃで遊びながら、ずっと待っててくれました(^^)
まだ2歳なのに、よう頑張った
このときばかりは、いい子だったお嬢に感謝です(*^_^*)
普段は口が達者でうだうだ言うので、ほんとびっくり!!
妹が心配だったのかな。
血液検査は前日より、よくなってました。
でも、点滴してもおしっこが出ず。。
点滴終わったら帰っていいですよ!って言ってたのが入院になってしまいました(T_T)
急だったのに、西条からお義母さんが来てくれて子供たちを預かってくれることに。
息子の幼稚園のお迎えも行けず旦那が行き、その後職場で預かっていただきました。
旦那の仕事場の人たちと仕事終わってすぐに来てくれたお義母さん、
本当にありがとうございました。
おかげで私は、ずっと姫の側についていることができました
知人のすすめで、金曜日に違う病院で診てもらうことに。
点滴してもらったら、朝行ったのにもう夕方に・・・・
7時間も居たのに、一緒に来ていたお嬢はぐずることもなく絵本をみたり
おもちゃで遊びながら、ずっと待っててくれました(^^)
まだ2歳なのに、よう頑張った

このときばかりは、いい子だったお嬢に感謝です(*^_^*)
普段は口が達者でうだうだ言うので、ほんとびっくり!!
妹が心配だったのかな。
血液検査は前日より、よくなってました。
でも、点滴してもおしっこが出ず。。
点滴終わったら帰っていいですよ!って言ってたのが入院になってしまいました(T_T)
急だったのに、西条からお義母さんが来てくれて子供たちを預かってくれることに。
息子の幼稚園のお迎えも行けず旦那が行き、その後職場で預かっていただきました。
旦那の仕事場の人たちと仕事終わってすぐに来てくれたお義母さん、
本当にありがとうございました。
おかげで私は、ずっと姫の側についていることができました

2008年04月25日
体に優しく☆くり~む作り
出来たくり~むは、乾燥しないようにラップをぴったり貼り付けて冷まし中(^^)
うちの子たちは、クリ~ムが大好き

パン作りもこのクリームパンがおうちで作れたらなぁ。
と始めたようなもんだし。
でも、クリーム包むのは私にとってめっちゃ難しいもんだからパン生地に慣れるまで封印してきた。。
あんぱんのあんが包めるようになったので、レベル高いけど
クリームにも挑戦!!
まずは、クリーム作りから

クリームは、卵と砂糖を控えめでヘルシーに。
食べ過ぎるから、少しでも体に優しくしようと思って^m^
クリームパン作るのが楽しみ~(^^♪
2008年04月25日
ミッキーとミニーのラブラブ弁当
まるぱんを焼くと、いつも3個並べてミッキー!と言ってるので・・・・
興味あるのかなと思い、お弁当はミッキーにしたよ(^^♪
なんか、黄色と黒と赤だけで分かりにくいものになっちゃった

気づいてくれるかな~(^_^;)
園外保育で動物園に行くので
でよかったです☆今朝は、新しいゴーオンジャーの靴を出したら・・・・
『行ってきま~す
』と鼻歌うたいながら、ルンルンで行きました(^^)
男の子は、こういう戦隊ものがみんな好きですね^m^
お嬢は、きらりちゃんとプりキュアが大好き

毎日、マイク持ってうたって踊り・・・・・
お嬢ショーが始まります

『みんな~、よろしくね~
』と、両手振りながらアイドルポーズ!!
めっちゃ、なりきってます(*^_^*)
2008年04月24日
もう3日目。。
姫の熱が出てから3日目。
38、5℃~39,7℃出ていて、下がらないので
今朝は病院に行って来ました。
喉が少し赤かったので風邪だろう。という診断でした。
血液検査もしたけど、炎症反応の数値が少し上がってましたが特に問題ない程度でした。
家に帰って抗生剤の薬を飲ませ、ウトウトしてたけど寝れず、
私が側を離れると大泣きして後追い。
さっき飲んだお乳とバナナを吐いてしまいました。
火曜から熟睡出来てないし、解熱剤で熱が下がっている時以外は、起きることができず
横になってうつらうつらしてる状態。
早く熱が下がらないかな(T_T)
38、5℃~39,7℃出ていて、下がらないので
今朝は病院に行って来ました。
喉が少し赤かったので風邪だろう。という診断でした。
血液検査もしたけど、炎症反応の数値が少し上がってましたが特に問題ない程度でした。
家に帰って抗生剤の薬を飲ませ、ウトウトしてたけど寝れず、
私が側を離れると大泣きして後追い。
さっき飲んだお乳とバナナを吐いてしまいました。
火曜から熟睡出来てないし、解熱剤で熱が下がっている時以外は、起きることができず
横になってうつらうつらしてる状態。
早く熱が下がらないかな(T_T)
2008年04月22日
こっちまでツライ
朝は普通に離乳食たべて遊んでた姫。
いつもより、早くねんねしたけど特に気にせず。
起きて、ぐずぐずいってしがみついてきた!!
寝起きが悪いな~と思ってたら
熱出てた(*_*;
39.3℃。
姫の息が荒くしんどそう。
早く、熱が下がってくれたらいいのにな。
2008年04月21日
よもぎあんぱん
春~ってことで、よもぎのパンが食べたくなり作ったよ

こないだから旦那のソフトの練習が始まって、迎えに行った時いっぱいあって
よもぎの香りがしてました(^^)
これを見た日から・・・・・・・・
気になって。気になって。
乾燥よもぎを買ってたので、それとこないだのあんの残りで焼いたよ

焼きたては、表面ぱりっとしてて、中はふんわり~。
半分に手でちぎったら、パリパリといい音が。
生地もいい感じに色づいてたよ(^^♪
生地を丸めてる時、いつもの水分量で乾燥よもぎ入れたから吸っちゃって
生地がいつもより固く感じたけど焼けたら、気にならなかったよ☆
でも、違いが知りたいから今度は粉の量をよもぎ分、減らしてみようかな~^m^
2008年04月20日
もっちもち~
こないだのおやつに作ったポンデケージョ

外がカリッ。中はもっちもちです^m^
焼いて作ったけど、私は油で揚げて砂糖まぶしたのが好き

まさに、あのドーナツ屋さんの食感。
もっちもち~。
久しぶりにドーナツ食べたくなってきた(^^)
買いに行こうかな~☆
2008年04月19日
コッペパン
給食でおなじみのコッペパンを焼いたよ

発酵まではくっつかなかったけど、焼いたら隣とくっつきまくり(^_^;)
焼くのは2回に分けたほうがよさそう(^^)
でも、おうちぱんだから、くっついていてもいいかもなぁ。
1度に焼けたほうが楽だし

毎日焼くなら簡単で手間のかからないのがいいし。
朝ごはんにポテトサラダをはさんで食べたり、ジャムをはさんだり。
みんな好きずきに食べてたよ

今度は、あんとホイップクリームをはさみたいな~(*^_^*)
2008年04月18日
親子遠足
天気が心配されましたが、無事に行けてよかったです^m^
えひめこどもの城に行ったんやけど、めっちゃ寒くて・・・・・
予定より30分早く解散になった。。
みんな、『さむい!さむい!』言うてたけど、ほんま寒くて息子は鼻水まで出てたし。
去年も同じとこだったけど、逆に暑くて上着もいらなかったし子供らは水遊びしたから着替えがいって足りない人もいたとか。
やったから、着替えとタオル準備したのにいらなかったよ(^_^;)
子供らは、みんなでお菓子交換して走り回って楽しそうでした

旦那が来てくれたから荷物持ってもらったり子守してもらったので、親子ゲームに参加できたりして助かったよ(^^♪
お弁当は、姫のも作ったよ(^^)
ひじきごはんとスライスいちご

息子は、自分のお弁当箱にしっかり詰めてたけど、足りなくて一緒にたべてたよ^m^
食欲旺盛です☆
2008年04月17日
リベンジあんぱん
今日こそは!と頑張ったよ~(^o^)/
ちゃんと手で丸められる固さのあんを買ってきた。
いつもはつぶあんなんだけど、こしあんに。
こしあんもよいかも~

焼きたて食べたらうまうまでした(^_-)-☆
夜中の1時くらいに食べたから、おもいっきり脂肪になったな。。
でも、焼いたらすぐ食べたくなるからしょーがない。
旦那ともぐもぐ・・・・
飲み物欲しいなぁと思って、旦那になんか飲む?
って聞いたら、
『牛乳!』
あんぱんは、牛乳が合うよねぇ。私は、何にでも牛乳が多いけど(*^_^*)
中は、空洞もなくちゃんと焼けてたよ

オーブンが小さくて1度に入らないから2回に分けて、2次発酵。
1つ目はレンジで発酵して、残りは普通に発酵させたんやけど・・・・
レンジで発酵させて焼いたのは、真ん中の凹みもちゃんとついて成功^m^
残りのヤツが発酵不足だったのか、へこませたとこが焼いたらなくなってた(*_*;
最初の写真の左下2個が後から焼いたやつ。
わかるかな~(^_^;)
発酵って難しい!!
2008年04月16日
豆乳抹茶蒸しパン
豆乳もの続いてます(^^)
お出かけしたので、お茶持参で持って行ったよ

3時のおやつの時間に、お嬢と息子とぱくっ。
姫が寝てたんで、ゆっくり食べれたよ^m^
最近ますます、食べ物に目がない姫は奪いに来るからね~
お嬢よりも食べるかも。
お嬢は、量が食べれないのかごはんは残すこと多いし。
でも、すぐお腹が空くらしく・・・・・
『ママ、お腹すいた~』って言われるけど(^_^;)
2008年04月16日
ミルクスクエア
昨夜焼いて、サンドしました^m^
サンドイッチ大好き☆
毎日食べたいくらいだけど、お弁当作ってたら朝ごはんに間に合わなくて。。
たまに作る程度(^^♪
このパン、焼いてオーブン開けたらしゅわしゅわ~と縮んでいった。。
ドライイーストが足りなくて、いつもの半分しか入れてなかったせいか・・・・
初めて作って苦戦して失敗したからか・・・
いやいや全部ひっくるめてなのかしんないけど。。
なめくじに塩かけたかのように、縮んだねぇ。
ショックやったけど、ミニパンになってもやわらかくておいしかった(^^)
パンって、とってもデリケートなんだとしみじみ感じたよ(゜.゜)
四角にしたかったけど、全くならず

長方形や三角など・・・・ダメダメでした(^_^;)
2008年04月15日
抹茶ボウルクッキー
ころんとした形がかわいいクッキー

サクサクで、口の中でほろほろと溶けちゃいます(*^_^*)
このクッキーは、初めて食べた時ハマっちゃって

子供のためにだったら型抜き作るけど、自分用ならこれかな^m^
ころころころ、ころころ~

とお嬢がうたい、
息子は重ねて・・・・・
『見て見て、雪だるま~
』と遊びながら食べてたよ(^^♪
2008年04月14日
三つ子パン
初めて三つ子を作ったよ(*^_^*)
生地が離れるかな~って思ったけど、ぴったり仲良くくっついて焼けました☆
本には、8個分。
で載っていて、作るとなると24個も丸めるみたい。
でも、最初は自信ないって人は12個もしくは18個から挑戦してね!
ということなんで、まずは12個丸めて4つの三つ子ちゃんを(^^)
焼きたてをちぎって、ぱくっ

ふんわりでオイシイ

ぱくぱくっといきそうだったけど、夜中だったので1個だけに。
というより、朝食用に焼いたから食べたら足りなくなるので我慢
2008年04月14日
豆乳蒸しパン
パパちゃんお休みなんだけど、早朝からバス釣りに行ってて帰って来ず。。
お嬢は、『パパは?パパは?』としつこく聞いてくる。
釣りに行ったんか~と言いながらも、忘れるのかすぐに聞いてくる(~_~;)
しばらくすると、10時くらいから・・・
『お腹すいた!』の連発。
ずっと言い続けてるので、蒸しパンを作る

隣で、焼く前の生地をペロペロしてにんまり^m^
出来上がりを、
『あったかいね~、う~んおいしい

ママ、ふわふわ。』
とニコニコでぱくついてました(*^_^*)
上手に、カップも自分で外してたよ☆
今は、ケロロと遊んでる。
ケロロうんそう!!・・・・
・・・・・いやいや軍曹だよ!
まだちゃんと言えないお嬢でした^m^
2008年04月14日
豆乳まるぱん
冷蔵庫開けたら、牛乳は足りなかったので豆乳を入れて(^^♪
久々のまるぱん。
生地を丸める時の手触りも好きだし、丸めた生地を眺めるのもコロンとかわいくて好き

まだ丸めるの下手だけど、子供たちが『またまるいの作って
』って言ってくれるから、嬉しくてまた作りたくなっちゃう^m^
狭い天板につめて並べるから、焼いたらお隣さん同士がくっついてる。
2度に分けて焼けばいいけど、面倒くさくて。。
こういう手間を惜しまないと上達するんだろうけど(^_^;)
おうちぱん
なんで、気にしません!!ちょっとは気になるけど
(笑)2008年04月12日
溶け出したあん
久しぶりにあんぱん焼いた

かなりの失敗もいいとこです

買い物に行った店にあんがなくて缶のやつ買ったんやけど、なんとかいけるかな~という甘い考えがダメだった

あんが固くないから、生地で包めないしとじれなかったり

あんをお皿に分けてて半分はまだよかったんやけど、チンしたら水分がとんでマシになるかもと温めたら
ドロドロになっちゃって。。
あとで気づいたけど冷やせばよかった。
どうにもならず、包めないのはカップに入れて焼くことに(*_*;
焼けたとこで、旦那が帰宅。
『ぜんざいみたい』と一言。
私も味見したら、そんな感じやった。
冷めてからのは、水分が生地にまわってしっとり。半分に割ったら、あんの粒が残ってる感じになってたよ

でも、味はおいしかったよ

あん買ったら、リベンジするぞ!!
1ヶ月も前に、本買ってたけど帰省したりしてたから作れなくて・・・・
やっと作れる日がきてつくったのが、あんぱん。
本を見てると、手捏ねで作りたい気持ちが高まってたけど時間がとれないんで生地はホームベーカリーにお任せで(^^♪
じっくり読んだら、あんは手で丸められる固さのものって書いてた

ちゃんと守らないから、溶け出したんだね。。
本に載ってるパンが全部焼けるようになる日は来るかな?(~_~;)
何度も作って早くコツをつかみたいな(*^_^*)
2008年04月11日
ブタちゃん巻き弁当
今日は、三角ブタちゃんおにぎりをのりでまきまき

息子が蓋したら・・・・・
ブタの耳が、折れた。。
朝から、ちょーーーーーーーブルー

でも。。
よく見ると、折れた耳もかわいかった(^^♪
息子よ、怒ってごめんよ

来週から給食が始まるから、お弁当は金曜の週1に(^^)
これで、朝に少しゆとりが出来そう(*^_^*)
今年の春はいいことがいっぱい

なんか思いがけない臨時収入があったり☆
それから、旦那の仕事の始まる時間が20分遅くなったから朝に余裕が出来たし(^^♪
おかげで、ヒステリックママがマシになったかも

もともと、のんびり屋で穏やかだけど余裕がないとイライラが(^_^;)

やっぱ、ゆとりは大事だね

2008年04月10日
キノコ弁当
今日は、始園日です(*^_^*)
先週、進級式に行ったけど新しいクラスは覚えてるかな?
初日から午後保育なのでお弁当です

年中さん初弁当は、キノコにしたよ

こないだ、野菜も食べる練習するって言ってたからどんどん入れていかなきゃな

本人が言ってたんやし

今日のは、入れてないけど。。
これで、お弁当に緑が増えてくれるかも^m^
春休みになって速攻実家に帰ってくつろぎ、4月に松山帰って来たから
まだまだ時間があると思ってたけど、あっという間に終わっちゃったな~

特に何もせず・・・・(~_~;)

今日は、幼稚園に行かなきゃ行けないから早く家事を終わらせなくっちゃ

あいにくの
なのが、嫌だな~

