2007年12月30日
生クリーム食パン
こないだ作ったのより、砂糖とバターを多くしてみました

普通の食パンなんだけど・・・・・・・
まだ自分好みの味じゃなかったので、好きなのが見つかるまで
いろんなレシピで作るぞ~

想像してるのが違うだけなのかもしんないけど。。
2007年12月29日
チョコチップパン
分かりにくいけど、黒くなってるとこがチョコ

板チョコをパキパキ割って入れたよ~
焼く前に冷凍庫で冷やしてたけど・・・・
焼いたら、予想通りしっかり溶けてた。
焼きたては、ふんわり。耳もやわらかで底はサクサク。
ほんのり甘く息子とお嬢と3人で一気に1斤食べちゃいました(^^♪
2007年12月28日
息子のおにぎり
『自分で作る!!』と言って、
おにぎり

熱いからと言ってきたので、ごはんだけお椀に入れてあげたら
あとは1人で作ってました

洗濯干してて、見てませんでしたが
ちゃんと出来上がっててびっくり

しっかり出来とるやん

これからは、任せようかな~
2007年12月28日
ココアたっぷり食パン
宇和島帰った日の朝に焼いたパン

ココアの苦味の効いた大人向けのパンらしいけど、
加糖のココアで作ったから、2歳のお嬢もそのまま食べれたよ

少し焦げてる。
焼き色は普通で早焼きで焼いたけど、焼き色は淡の方がよかったのかな
2007年12月23日
はちみつ食パン
焼き色は淡で、早焼きで。
今朝は、こねが終わった時にはねをセットするのを忘れてて
蓋開けてみたらやはり全く混ざってなくて、手で混ぜて生地をまとめてから
はねをセットし、食パンコースで初めからやり直しました(^_^;)

焼く前に気づいてよかったです^m^
普通は、忘れないんでしょうが(-_-;)
私は、うっかり者だとつくづく感じる朝でした

朝ごはんに間に合わなかったので、幼稚園から帰ってから食べたら・・・・・
焼いてから5時間30分経ってたので、切るのが簡単~


かなり切りやすくてびっくり

生地もいい感じに馴染んでて、焼きたてはふわふわだけど、これはしっとり~
色もはちみつ色に色づいてました

時間おくのもいいかも(^^♪
焼きたては、ちょー柔らかでケースからおおざっぱに取り出し・・・・・
というより、ケースから滑り出して網に横たわり
すぐに起こさず、寝かしたままにしてたら、かなり横が潰れちゃってました

ほんの一瞬やったのに。。
パンは思ってたより、かなりデリケートです。
ひとつ学びました。
2007年12月23日
宇和島
今日から、幼稚園が冬休みになったので実家に遊びに行くことに。
父と母の送迎付きで、26日まで帰る予定
今回は、かなりひさしぶりです。
しょっちゅう帰ってたけど、息子が幼稚園に行き出してからは旦那と休みが合わないから
帰れませんでした。。
里帰り以来なので4ヶ月ぶり
親は、よく遊びに来てくれてたから会うのは久しぶりじゃないけど(^^)
帰るたびに、町並みが変わってたりするから楽しみ~
近所にヤマダ電機も出来るみたいやし。
ぼちぼち出来た頃かな??
両親は、私と違って時間とかキチっとしてるから朝早そう
こないだ動物園に行った時も、
『いつ来るん?』
『起きた都合よ』て言うから、
宇和島からなら早くても10時くらいかな~とのんびりしてたら、
8時過ぎには、家に来てたし。
早く支度しなくっちゃ
父と母の送迎付きで、26日まで帰る予定

今回は、かなりひさしぶりです。
しょっちゅう帰ってたけど、息子が幼稚園に行き出してからは旦那と休みが合わないから
帰れませんでした。。
里帰り以来なので4ヶ月ぶり

親は、よく遊びに来てくれてたから会うのは久しぶりじゃないけど(^^)
帰るたびに、町並みが変わってたりするから楽しみ~
近所にヤマダ電機も出来るみたいやし。
ぼちぼち出来た頃かな??
両親は、私と違って時間とかキチっとしてるから朝早そう

こないだ動物園に行った時も、
『いつ来るん?』
『起きた都合よ』て言うから、
宇和島からなら早くても10時くらいかな~とのんびりしてたら、
8時過ぎには、家に来てたし。
早く支度しなくっちゃ
2007年12月23日
クリスマス発表会
子供たちで作ったクッキーです。
プレゼントと一緒に持って帰って来ました~

『自分で作って、誰かのママが焼いた!』
そうです(^^♪
雪だるまが割れていて、残念がってました

昨日は、幼稚園の発表会の日

息子は、さるかに合戦

子ザルの役で衣装がめっちゃ似合ってました^m^
ほんとは、うすをやりたかったけど、3人から落選したそうです。。
やっぱ、かわいいですね~
なんか、みんなビデオ撮りまくりですごかった!!
ホールに入れなくて、外のテレビで観ることに

ちび2人を連れてたから、外の方が気楽に観れたし
よかったかも(*^_^*)
2007年12月21日
牛乳食パン
今朝は、牛乳たっぷり入れて焼き色は標準で。
水分多いから、生地がしっとり~

耳は、かじるとパリパリッといい音がして歯ごたえのある感じに
なってました

息子は、耳がやわらかいのは食べるということが判明

今朝のは、しっかり残してました(^_^;)
朝、パンの焼けるいい香りで目覚めるのは至福です(^^)v
焼きたてパンはおいしいし

今日のは、市販のに近いかも。
すぐ食べちゃうんで、時間のおいたのをまだ食べたことないけど、
時間が経てば、
もっと味が馴染んでくるのかな~

焼きたてを両手で割く瞬間が何とも言えずよいのでしばらくは、待てそうにないな
2007年12月21日
リラックマ トナカイ弁当
2学期最後のお弁当日です

クリスマス近いから、トナカイにしました~(^^♪
海老フライは、あまり好きでなく最近やっと食べるようになったので
モ『明日のお弁当に海老フライ入れてもいい?』
ム『いいよ!』
モ『食べれるの?』
ム『オレ、食べるよ!』
と自身満々で言うので、早速入れてみた

果たして、海老はうちに帰って来るのかドキドキ

蓋を開けたときに、今日も空っぽだといいな~(*^_^*)
リラックマ アップ。
赤鼻のトナカイ・・・・・・・・・
気づいてくれるかな~
2007年12月20日
練乳パン
買った翌日におやつに焼いてみた

甘いのを予想してたのに甘くなかった。
レシピには、甘めと書いてたのに・・・・
もしや味覚障害??(*_*;
ここんとこ、いつもに増してごはん食べまくりやからかな~
息子は、気に入って1斤ほとんど食べた

幼稚園から帰って来て、いくらお腹が空いてるとはいえ食べすぎやろ(^_^;)

あたま、ツルツル~

耳がサックサクで、息子もぱくぱく

2007年12月20日
スイート食パン
焼き色は淡で。
今朝のは、生地が上にしっかり伸びてる~

卵入りで牛乳もたっぷりだし、マーガリンも多めだからかな

私は、今日の
が今のところ1番好き

マーガリンの風味がよくて何もつけなくてもおいしいし、しっとり~やわらか~
焼き立てを横にして切ったら、あまりにフカフカだったから耳の重さで白いトコ潰れた

かなりショックや

いい出来
やったのに。。味がよいからいいや。いつも食べない息子が、耳を残さず完食

ホームベーカリーさまさまや

2007年12月20日
生クリーム入り食パン
昨日の朝は、冷蔵庫にあった生クリームを入れて焼いてみたら・・・・・
生クリームのコクがなかった

やっぱ、植物性じゃあかんのかな~
初めて焼いた生地だったし、よくわかんないや


夜中にセットしたから時間なくて早焼きで。
焼けてからしばらく放置していて取り出したせいか、耳が硬かった

もしかしたら、こーゆー生地なんかもしれないけど。。
同じ生地を続けて焼かなきゃ違いがわからないけど、どーも同じの続けて焼く気はしないし(^_^;)
今日のは、こねるはねのあとがくっきり

埋もれたのか??
息子は、耳残して真ん中だけ食べてた

まぁ、いつものことだけど。。
市販のも残してるし。聞いたことなかったけどキライなのかな(@_@;)??
2007年12月20日
ミッキー スノーマン弁当
2学期もあと3日。
早いもんです

今月は、園内給食の休みが2回あったから、お弁当日が多かったな~(^^)
ただでさえ、早起きが苦手な私には大変だったけど
明日でお弁当終わりと思うとちょっと淋しいかも


ミッキーアップ。
今日もぼやけてるな~(=_=)
今朝は、6時に目覚まし止めて布団入ったら2度寝しかけてて・・・・
危ういとこでした

姫が乳くれ~と起してくれたのでよかったです
2007年12月18日
基本の食パン
最初のパンは、取扱説明書に載ってる食パン

焼き色は標準で、バターをマーガリンに。
スキムミルクを低脂肪牛乳に変えて焼きました(^^♪
材料全部入れて、スイッチオン

こんなに簡単で出来るのかな~

出来た
出来た
てっぺん1部ポコッとしたけど、こんなもんなのかな~
ホームベーカリーってすごい!!
発酵上手だし


今の季節は、発酵しにくいから任せるのが1番かも~^m^
耳がパリパリで、中はちょーやんわり~
包丁で焼きたて切るのは、難しかった(@_@;)
潰れちゃうし

早く、パンきりナイフ買わなきゃな~
2007年12月18日
ホームベーカリー
ついに買いました

ずーっと、前から欲しくって電気屋に行っては高すぎて買えないよ


と嘆いてたけど。。
お嬢が、パン好きで毎日『ぱんが食べたい!』と何度も言うので
ほぼ毎日買いに行かなきゃいけなかったし、ストレスも溜まったりだったから
思い切って


今は、めちゃめちゃ幸せ

機種は、ナショナルのSD-BH101です。
付属品のカップとさじとミトン。
うどんやもちが出来るのもあったけど、とりあえずパンが焼けたらよいということでこれにしました。
その機能が付くと¥5000も高かったし。。

MKと迷ってたけど店員さんは、かなりナショナル勧めてきました。
ナショナルと言うだけで、どの製品も値がよいみたいです。
恐るべし、ナショナル。
音が1番静かというのも決め手になったかも。
赤ちゃんいるから、夜予約するなら静かなほうがいいしね

実際に、ホームベーカリーは使ったことないから未知の世界だけど(^_^;)
早速、焼いたらドラム洗濯機の脱水時くらいかな~。
ほんまに、こねてるの?って感じ。
ちゃんと、もっちりふかふかで大満足

いっぱい使うぞ~(^o^)/
2007年12月14日
雪だるまシナモン弁当
毎日、寒くて足にしもやけが出来ちゃいました


やな感じです

こないだ、旦那の職場の人にずーっと欲しかったシナモンちゃんのお弁当箱を貰いました

早く使いたいなぁと思ってて、
お弁当箱がシナモンなら中も同じに~と作ったよ

中のチョコは、息子とお嬢がおいしく頂きました

Ⅰさん、ありがとうございま~す

2007年12月13日
ばいきんまん弁当
園内給食の日だけど、お休みなのでお弁当です

ほんとは、ジャムおじさんをリクエストされてたけど
近所のスーパー行ったら、材料になるものがなかったので
ばいきんまんに変更

朝、息子に見せたら大喜びでうたってました~

ちなみにばいきんまんは、お嬢の大好きなキャラ

1歳になった時、1番に覚えたほど

でも、ばいきんまんのおもちゃはもってないな~

2007年12月11日
お絵かきマフィン
おやつにマフィン作って、チョコペンが残ってたから
お絵かきしました~

13個作って、そのうち4個だけお絵かきしたら、
大人気

やっぱり、普通のよりいいのかな~

表面カリカリして、ほんのり甘くて2個だけのつもりが4個も食べてしまってたよ!
どうしても食べすぎてしまう(^_^;)
旦那にも4個残してるけど、夜までになくなってそう。。
2007年12月08日
リースケーキ作り
セットを使って、息子とケーキ作り

混ぜ混ぜ~してると、
見ていたお嬢も参加して2人で混ぜ混ぜ。
型に入れたあと、
お約束の味見

舐めまくりで、ボールがキレイになった

焼けるまで、ずーっとオーブン見つめっぱなし

よほど気になるらしい。。
出来たら、飾りつけ~

リボンつけ以外は2人がやってくれたよ

2007年12月07日
ドキンちゃんとしょくぱんまん様☆弁当
こないだ初めて、アンパンマンのビデオを借りて観ました~

息子は、興味ないかと思ってたけど。。
ガン観でした

たまには、見せてあげてもいいかも^m^
私も見入ってました

アニメ大好きです

今日は、寝坊しちゃって顔のパーツも歪んでるけど、直せなかった

なんとか間に合ったからいいけど(^_^;)
横からだと、しょくぱんまん様が凛々しくかっこよく見える!?
ドキンちゃん、ドキドキ

