ももちの☆ゆっくり生活

朝食用に焼きました♪
少しずつ生地の状態が分かってきたかも★
もちもち、しっとりするまでこねるのだけど、やったことないし見たこともないから、どんな感じかよくわからなくて(*_*)
何回か作ってると、こないだと触り心地が違うのが分かってきたような気がする。
まだまだ、同じのを繰り返し作らないと理想にたどり着けない気がするけど。。失敗の原因もわからないし(T_T)  

息子が「あんが入ったパンが食べたい」と言うので、夜に作ってみました♪

出来上がりをすぐに食べたかったけど、全部食べそうなので朝まで我慢(-_-)。。

ひと晩おいたら固くはないけど、食べごたえのある生地でした。こんなもんかなぁと思いつつ食べたけど、材料の配分変えて自分好みにしたいなぁ。。
何回か作ってたら分かってくるかな？？
あまり作らないような気もするけど(*_*)
せっかく粉をまとめて買ったから作らなきゃね！もったいないし〜(´Д｀)  

分割で同じ大きさじゃないのでいびつな形になりました↓

不器用でセンスないから同じ大きさに分けれなかった(+_+)

味は想像してたのと違って学校給食のコッペパンそのものって感じ★

皮がパリパリで、中はしっとり。焼きたては、そのままでも美味しいけど、おこちゃまたちが舐めてたブルーベリージャムが目についたので、
たっぷり塗って食べましたo(^-^)o
今度は、コッペパンみたいに長くしてクリームサンドにしたいなぁ♪  

包んだのと上に乗せたやつの2種類作りました♪

昨日マヨが少なかったから今日は多めに入れて、よい感じ★

上に乗せたやつは、生地が膨らんで動かしたらたまごちゃんが転げ落ちちゃいました(T_T)

成型はムズカシイ。。
適当にやってはダメだね↓次は作り方ちゃんと見てやってみよう★  

今日は、お惣菜パン作ってみました♪

コーンとマヨをトッピング。マヨは大好きなので、たっぷりかけました★

生地をロールにしたのですが、これがなかなか大変っ(+_+)伸ばそうとしても、弾力で戻ってきてしまって伸びない。。。予定より短いけど、なんとかとぐろ状に巻いて出来ました。

お味はコーンがプチプチしていてマヨと絡んでおります★

もっとマヨかけたらよかった。少し物足りない感じ。次は、溢れるほどかけまくるぞ！！  

作りました★
はちみつが足りなくて少し少なめにしたから甘さは感じないけど、
焼きたては、ふんわり柔らかでした(^O^)／
明日の朝用に焼いたけど、待ちきれずに子供と1個ずつパクリ。
夕食後なのに息子は2個食べちゃいました。
息子の幼稚園が始まり、ゴールデンウィークまでは毎日弁当いるので、バタバタしててのんびり作れないけど、ぼちぼち挑戦したいな★
パン作りは、まだ3回目で初心者だけど、
こねこねこねまくりが粘土遊びみたいで楽しい♪
なぜか最近、パンを作りたくて毎日暇さえあればネット見てたんだよね。今日、作れて満足ですわ。
頭の中、パンに占領されつつあるかも(´Д｀)
パン教室行きたいなぁ。託児付きのところないのかなぁ。  

子供と一緒にメロンぱんを作りましたo(^-^)o
息子は混ぜるのに一生懸命。娘は焼けるのが待ちきれず、オーブンの前で焼けるのを見つめてました！
作るのに3時間かかったけど、出来たての、ふかふかパンを食べるのは幸せ★
かめのメロンパンも作ったけど、なぜか娘はふつうのを食べてました(^_^;)
かめに見えなかったのかなぁ。